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神经衰弱,是大脑皮质兴奋和抑制过程失去平衡所引起的以失眠、健忘、烦躁为主要症状的一种疾病。食疗对其有很好的治疗作用。
(1)二米红枣粥:糯米100克,薏苡仁50克,红枣10克。上3味先洗净,共入锅内加水适量,同煮至米烂,温服,早、晚各1次。
(2)莲子百合瘦肉粥:莲子、百合各30克,猪瘦肉250克。将莲子、百合洗净入锅,猪肉切丁放入锅内,加水适量同煮至肉熟,根据个人口味加盐或糖少许调味,温服,每日2次,空腹食之。
(3)三昧汤:取淮山药30克,枸杞子10克,猪脑1个。先将淮山药、枸杞子用纱布包扎,或将2药共研极细末;然后沙锅内放水适量,入猪脑、淮山药、枸杞子同煮至熟,每日2次,分服之。
(4)虫草胎盘羹:冬虫夏革5克,鲜胎盘1个。先将鲜胎盘洗净,再把冬虫夏草放入胎盘内,入锅隔水炖熟,加适量白糖调味,温服。主治气虚髓枯,血虚神伤的神经衰弱。
(5)柏子仁粥:柏子仁15克,大米60克,蜂蜜适量。先将柏子仁去净皮壳杂质,捣烂,同大米一起入锅煮粥。待粥将成时,放人蜂蜜适量,稍煮即可。每日2次,每次1小碗。
(6)玉竹猪心:玉竹、猪心备500克,先将玉竹切片后,加水煎2次,共取药汁1500毫升;再将猪心入药汁煮熟,加入调味品,食猪心。有安神宁心,养阴生津的作用。适用于心阴亏损,心悸失眠。
(7)糖渍龙眼:鲜龙眼500克,白糖50克。将鲜龙眼去皮、核,放入碗中,加白糖,反复蒸,即蒸3次晾3次,使色泽变黑,装入瓶中:每口2次,每次食4—5粒。有养心血、安心神的作用。
治疗神经衰弱的方法有不少,选用饮食疗法不仅不用去医院打针吃药,实施起来也方便快捷,而且也不怕有什么副作用,无疑是好方法之一。当然,如果病情过于严重,还是建议到医院进行诊治。
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